Sejarah Pisang Coklat Di Indonesia Pisang coklat yang biasa disebut dengan Piscok adalah kudapan manis dari Indonesia yang terbuat dari irisan pisang, dan susu kental manis atau cokelat cair yang dibungkus dengan kulit lumpia hingga membentuk seperti risol. Jajanan ini…
Asal Muasal Sempol Ayam Sempol adalah sejenis makanan yang terbuat dari tepung tapioka, ditemukan sejak tahun 2016. Usut punya usut, ternyata sosok di balik jajanan sempol akrabnya dikenal dengan julukan Cak Man. Nama sempol diambil dari tempat dimana jajanan ini…
Asal Muasal Terciptanya Tahu Beberapa pendapat menyebutkan jika tahu diciptakan di Tiongkok Utara sekitar tahun 164 Sebelum Masehi oleh seorang pangeran bernama Liu An, pangeran dari kota Huainan selama Dinasti Han. Huainan sendiri adalah daerah penghasil kacang kedelai dengan jumlah…
Asal Usul Risol Risol dulunya disebut roinsolles, mulai dikenal sejak abad ke-13. Dalam bahasa Inggris : risolle, adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, sayuran yang dibungkus dadar, yang digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam. Biasanya risol…
Asal Usul Cireng Frozen Cireng hadir sejak era 80-an. Cireng adalah singkatan dari (Aci digoreng), Bahasa sundanya “tepung kanji goreng”. Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung…
Asal Muasal Kerupuk Menurut sejarawan kuliner Fadly Rahman kerupuk sudah ada di Pulau Jawa sejak abad ke-9 atau 10 yang tertulis di prasasti Batu Pura. Di situ tertulis kerupuk rambak (kerupuk dari kulit sapi atau kerbau) yang sampai sekarang masih…
Asal Muasal Pempek Pempek Palembang telah ada di Palembang sejak masuknya perantau Tionghoa ke Palembang, yaitu di sekitar abad ke-16, saat Sultan Mahmud Badaruddin II berkuasa di kesultanan Palembang-Darussalam. Menurut tradisi, nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan apek…
Produsen Kebab Di Indonesia 1. Kebab Baba Rafi Produsen Kebab Turki Baba Rafi adalah sebuah jaringan waralaba kebab terbesar di dunia. Perusahaan ini didirikan pada tahun 2005 di surabaya dan sekitar 2010-an, kantor pusatnya dipindahkan di Jakarta. Saat ini, kebab…
Dimsum Frozen Food Medan Dimsum sudah dikenali sebagai makanan popular sejak ribuan tahun lalu. Kebiasaan makan dim sum konon bermula pada periode Jalur Sutra (Asia Tengah ke Cina) dan Dinasti Han (206 SM) hingga Dinasti Yuan (Abad 14 M). Ketika…
Apa Itu Bakpao Frozen ? Sejarah Bakpao sendiri berasal dari salah satu bagian kecil dari roman terbaik sepanjang masa, Sānguó Yǎnyì. Zhuge Liang (181 – 234) adalah salah satu ahli strategis terbaik China, juga sebagai perdana menteri, insinyur, ilmuwan, dan…